Serra de’ Conti incanta i telespettatori con il documentario di viaggio “Taste the Road”
di MARIO ROMAGNOLI
SERRA DE’ CONTI – Il borgo medievale di Serra de’ Conti ha incantato i telespettatori nella recente puntata del documentario di viaggio “Taste the Road”, andata in onda sul Canale 63. Le telecamere del programma hanno acceso i riflettori, oltre che sulla cinta muraria dall’antico fascino, su due tesori straordinari che rendono unica questa parte dell’ entroterra marchigiano: un viaggio nel tempo e nel silenzio del Museo delle Arti Monastiche e la riscoperta gastronomica della Cicerchia, prezioso Presidio Slow Food.
Definito durante la trasmissione come un vero e proprio unicum nel panorama museale italiano, il “Museo delle Arti Monastiche” (noto anche come “Le Stanze del Tempo”) sorge all’interno del suggestivo Monastero di Santa Maria Maddalena.
Il servizio televisivo è stato illustrato da Fabio Sbaffi giovane appassionato di storia locale che collabora attivamente con le realtà culturali di Serra de’ Conti e per questo viene spesso coinvolto come guida divulgatore in occasione di eventi culturali come in questo caso .
Sul fronte enogastronomico, la trasmissione ha celebrato il simbolo della resilienza contadina locale: la Cicerchia di Serra de’ Conti. Questo legume povero, antichissimo e un tempo fondamentale per il sostentamento delle famiglie rurali marchigiane, ha rischiato di scomparire per sempre a causa dell’abbandono delle campagne.
Oggi, grazie al lavoro di un gruppo di agricoltori custodi e al prestigioso riconoscimento come Presidio Slow Food, la Cicerchia è diventata il motore culturale del borgo.
Il legume viene celebrato ogni anno alla fine di novembre nella tradizionale “Festa della Cicerchia”, un appuntamento autunnale che attira migliaia di buongustai tra le storiche cantine e locande del centro storico.
L’articolo televisivo ha confermato come Serra de’ Conti sia riuscita a trasformare la propria memoria storica e le proprie radici contadine in un’offerta turistica e culturale di buon livello, capace di conquistare il pubblico nazionale.
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